Description
Ρόδι ανά κιλό
Ιδιότητες
Το ρόδι περιέχει κάλιο, είναι πλούσιο σε βιταμίνες (Α, C, Ε, φυλλικό οξύ), ασβέστιο, σίδηρο, αντιοξειδωτικές ουσίες και φυλλικό οξύ, ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Ένα ρόδι καλύπτει σχεδόν το 50% των ημερήσιων αναγκών μας σε βιταμίνη C, ενώ παράλληλα είναι πολύ πλούσιο σε κάλιο, βιταμίνη Κ και φυλλικό οξύ. Επιπρόσθετα, το ρόδι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, με αποτέλεσμα να βοηθά στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. Είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για την αναγέννηση και τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων, αποτρέπει την αναιμία, βελτιώνει την υφή της επιδερμίδας, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και προστατεύει από τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Χάρη στις αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, αντιβηχικές, στυπτικές, επουλωτικές και αντιδιαρροϊκές του ιδιότητες, ο χυμός του ροδιού χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς σκοπούς. Ανάμεσα στα άλλα, εμποδίζει την οξείδωση της «κακής» χοληστερίνης (LDL), που αποτελεί σοβαρό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα, και φαίνεται να μειώνει τα επίπεδα της ολικής και της «κακής» χοληστερίνης σε διαβητικούς ασθενείς με υπερλιπιδαιμία. Προστατεύει από εγκεφαλικές βλάβες, ρίχνει την πίεση του αίματος και υπάρχουν ενδείξεις ότι η μακρόχρονη κατανάλωσή του βελτιώνει την ερωτική λειτουργία ανδρών με πρόβλημα στύσης. Επίσης, θεωρείται ότι συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος, του μαστού και του προστάτη, αλλά και στην επιβράδυνση της ανάπτυξής τους.
Properties
Pomegranate contains potassium, is rich in vitamins (A, C, E, folic acid), calcium, iron, antioxidants and folic acid, while it is low in calories. A pomegranate covers almost 50% of our daily needs for vitamin C, while at the same time it is very rich in potassium, vitamin K and folic acid. In addition, pomegranate is rich in fibre, which helps fight constipation. It is particularly beneficial for cell regeneration and proliferation, prevents anaemia, improves skin texture, normalizes blood pressure and protects against Alzheimer’s disease. Thanks to its antimicrobial, anti-inflammatory, antitussive, astringent, healing and anti-diarrheal properties, pomegranate juice is used for therapeutic purposes. Among other things, it prevents the oxidation of “bad” cholesterol (LDL), which is a serious risk factor for cardiovascular disease, and seems to reduce the levels of total and “bad” cholesterol in diabetic patients with hyperlipidaemia. It protects against brain damage, lowers blood pressure and there are indications that its long-term consumption improves the sexual function of men with erection problems. It is also believed to help prevent skin, breast and prostate cancer, but also to slow their growth.
