Description
Μανιτάρια πορτομπέλο 400g
Ιδιότητες
Τα μανιτάρια περιέχουν φυτοθρεπτικά συστατικά, καθώς και το αντιοξειδωτικό εργοθειονίνη, ένα αμινοξύ που εντοπίζεται στα φυτά. Ο συνδυασμός αυτών των δύο προστατεύει ενάντια στον τραυματισμό των ιστών και ισορροπεί το σάκχαρο του αίματος. Τα μανιτάρια πορτομπέλο δεν έχουν λίπος και έχουν ελάχιστες θερμίδες. Επίσης, περιέχουν θρεπτικά συστατικά, όπως σελήνιο, χαλκό, βιταμίνη D, φυτικές ίνες και πρωτεΐνη.
Properties
Mushrooms contain phytonutrients, as well as the antioxidant ergothionine, an amino acid found in plants. The combination of these two protects against tissue injury and balances blood sugar. Portobello mushrooms are fat-free and low in calories. They also contain nutrients such as selenium, copper, vitamin D, fibre and protein.