Description
Σταφύλι κόκκινο εισαγώμενο ανά κιλό
Ιδιότητες
Τα κόκκινα σταφύλια είναι συνώνυμα της καλής υγείας. Αν και είναι αλήθεια ότι τα κίτρινα σταφύλια επίσης ωφελούν την ευεξία μας, τα πιο σκούρα σταφύλια διαθέτουν μεγαλύτερο αριθμό αντιοξειδωτικών ουσιών. Το κάλιο καθώς και οι αδιάλυτες φυτικές ίνες στα κόκκινα σταφύλια κάνουν καλό στην υγεία της καρδιάς. Μάλιστα, χάρη στο κάλιο, τα σταφύλια συνιστώνται ιδιαίτερα για τους ανθρώπους με υψηλή αρτηριακή πίεση. Επίσης, μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματικά για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Τα σταφύλια αυτά περιέχουν ρεσβερατρόλη (φυτοαλεξίνη) και στη φλούδα και στα κουκούτσια τους, η οποία μπορεί να μας βοηθήσει να επιβραδύνουμε την εξέλιξη της νόσου του Αλτσχάιμερ. Τα αποτελέσματα της κατανάλωσης κόκκινων σταφυλιών παρουσιάζουν ενδιαφέρον αναφορικά με διάφορες ασθένειες όπως ο καρκίνος του μαστού και ο ορθοπρωκτικός καρκίνος. Επίσης, είναι μια καλή πηγή πολλών βιταμινών και ανόργανων στοιχείων, όπως βιταμίνης C, Κ, Ε, Α, Β-6, θειαμίνη, παντοθενικού οξέος, φυλλικού οξέος, β-καροτένιου και άλφα-καροτίνης. Αυτές οι θρεπτικές ουσίες βοηθούν το σώμα να έχει καλή λειτουργία.
Properties
Red grapes are synonymous with good health. While it is true that yellow grapes also benefit our well-being, darker grapes have higher levels of antioxidants. Potassium as well as insoluble fibre in red grapes are good for heart health. In fact, thanks to potassium, grapes are especially recommended for people with high blood pressure. They can also be very effective in treating constipation. These grapes contain resveratrol (phytoalexin) both in the skin and in the seeds, which can help slow down the progression of Alzheimer’s disease. The effects of eating red grapes are of interest in various diseases such as breast cancer and rectal cancer. It is also a good source of many vitamins and minerals, such as vitamin C, K, E, A, B-6, thiamine, pantothenic acid, folic acid, β-carotene and alpha-carotene. These nutrients help the body function properly.
